Smaki Słowenii powracają do Warszawy

Slovenian Convention Bureau i MeetingPlanner.pl zapraszają organizatorów incentive travel, konferencji i podróży biznesowych na spotkanie, którego główną częścią będzie odkrywanie Słowenii z jej kulinarnej strony.

Kulinaria i wino będą motywem przewodnim spotkania z przedstawicielami słoweńskich convention bureaux, hoteli, centrów konferencyjnych i DMCs, które odbędzie się 20 października, w warszawskim Smolna 8 Studio. Podczas pierwszej części wydarzania w nawiązaniu do kulinarnych aspektów, w formule b2b, zostaną zaprezentowane kluczowe produkty Słowenii jako destynacji biznesowej i incentive travel oraz nowe miejsca i atrakcje eventowe w Lublanie, Alpach Julijskich, Portorożu czy Bledzie.

Regionalne specjały na żywo przygotowywał będzie, a następnie serwował szef kuchni hotelu Grand Union w Lublanie. Do tworzenia smaków Słowenii zaproszeni zostaną także sami uczestnicy, pod okiem Chefa w zespołach przygotowując struklji – tradycyjny słoweński przysmak. Zaangażowanie w przyrządzenie struklji będzie szansą na zdobycie atrakcyjnych nagród, m.in. pobytu w pięciogwiazdkowym hotelu Grand Union w Lublanie (w apartamencie prezydenckim), w czterogwiazdkowym Habakuk Hotel w Mariborze, w czterogwiazdkowym Golf Hotel w Bledzie czy w Radisson Blu Plaza Hotel Ljubljana połączonego z wizytą w parku wodnym Atlantis.
Struklji jest rodzajem strucli, w której bazą jest cienkie ciasto makaronowe, posmarowane farszem, zwinięte w roladę, a następnie gotowane lub pieczone. Jest to danie uniwersalne, bo w zależności od farszu, może być przystawką, daniem głównym, albo deserem. Podczas spotkania uczestnicy przygotują wersję na słodko, ale z różnymi nadzieniami. W finale każdy z zespołów zaproponuje swój deser i smak.

Spotkanie ze smakami Słowenii odbędzie się w warszawskim Smolna 8 Studio, położonym na najwyższym piętrze wieżowca przy Smolnej 8 (18. i 19. piętro), 20 października, w godz. 14 – 18. Organizatorzy wydarzenia to Slovenian Convention Bureau i MeetingPlanner.pl, którzy tego typu wydarzenie realizują wspólnie po raz drugi. 
www.slovenia.meetingplanner.pl