Mazurkas Catering 360° na Kongresie Ortodontycznym

Obsługa Międzynarodowego Kongresu Ortodontycznego w Warszawie jest kolejną realizacją w portfolio Mazurkas Catering 360°. Za organizację spotkania odpowiadał Mazurkas Travel.
 

Międzynarodowy Kongres Ortodontyczny odbył się w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie. Wydarzenie zgromadziło ponad 2500 uczestników oraz 80 wystawców. Oprócz seminariów i konferencji kongresowi towarzyszyły również atrakcje odbywające się w innych miejscach Warszawy: w Arkadach Kubickiego i Auli Głównej Politechniki Warszawskiej.
Obsługa cateringowa całego wydarzenia została powierzona Mazurkas Catering 360°. Podczas 5 dni kongresu wydano ponad 6000 posiłków, zarówno przekąsek i napoi w ramach przerw kawowych, jak i uroczystych kolacji i bankietów. Oznacza to, że całość serwowanych dań ważyła ponad 7 ton Wydarzenie obsługiwało 70 kelnerów i 12 kucharzy.
Organizatorem Międzynarodowego Kongresu Ortodontycznego było Mazurkas Travel. Do głównych obowiązków Biura należało m.in. rezerwacja powierzchni, obsługa rejestracji uczestników, produkcja i dystrybucja materiałów konferencyjnych, organizacja cateringu podczas wszystkich wydarzeń związanych z kongresem, a także zapewnienie atrakcyjnego programu zwiedzania miasta i transportu.
Spotkanie odbyło się w dniach 17-21 czerwca.