Gala 74. Tour de Pologne z Mazurkas Catering 360°
Mazurkas Catering 360° odpowiadał za obsługę cateringową gali prezentującej trasę 74. Tour de Pologne. Gala odbyła się na torze kolarskim BGŻ BNP Paribas Arena w Pruszkowie. Organizatorem wydarzenia była firma Lang Team, a gospodarzem uroczystości Polski Związek Kolarski.
Dla ponad 500 gości gali przygotowane zostały zimne przekąski oraz kolacja w formie bufetowej. W menu znalazły się m.in. płatki marynowanej gęsi w soku z dzikiej róży, z dodatkiem świeżego imbiru serwowane na chutney z gruszek i zielonych listków natki w kompozycji pomarańczowo-pieprzowego sosu bearnaise, królik nadziewany pistacjami serwowany na chutney z gruszek w kompozycji wytrawnego sosu z malin, fryzyjskiej sałaty i cytrynowego tymianku czy aksamitny mus z zielonych cytryn i mleka kokosowego na chutney z mango z pieprzową miętą.
Wśród zaproszonych osób znaleźli się przedstawiciele świata sportu, polityki, z ministrem sportu i turystyki Witoldem Bańką na czele oraz dziennikarze.
Gala 74. Tour de Pologne połączona była z wyścigiem legend polskiego kolarstwa, podczas którego wystąpiło ponad 40 mistrzów kolarstwa min.: Czesław Lang, Lech Piasecki, Ryszard Szurkowski czy Tadeusz Mytnik.
Podczas gali ogłoszono także trasę tegorocznego Tour de Pologne.
Wydarzenie odbyło się 15 maja br.